Processo de Conversão da Casca de Soja em Etanol, Xilitol e Oligossacarídeos

A casca de soja, resíduo abundante da agroindústria, tem seu potencial economicamente subaproveitado devido às limitações dos processos convencionais de biorrefinaria. Esses métodos enfrentam obstáculos críticos: pré-tratamentos agressivos que geram compostos inibidores, múltiplas etapas de separação que elevam custos, baixa eficiência na fermentação de pentoses (como xilose) e incapacidade de operar com altas cargas de sólidos de forma economicamente viável.

Desenvolvemos um processo integrado e contínuo que supera essas barreiras através de uma abordagem sinérgica. A tecnologia emprega:

• Pré-tratamento hidrotérmico brando utilizando apenas água, eliminando produtos químicos agressivos
• Processo em reator único sem necessidade de separação entre etapas de sacarificação e fermentação
• Co-cultivo estratégico de leveduras especializadas para fermentação simultânea de hexoses e pentoses
• Operação com alta carga de sólidos da casca de soja in natura, sem etapas prévias de moagem

Esta abordagem integrada proporciona benefícios complementares e sinérgicos:

• Vantagem Econômica: Redução de custos operacionais em >30% através da simplificação do processo e eliminação de etapas de separação
• Eficiência Maximizada: Rendimentos superiores a 70% na conversão de polissacarídeos e fermentação completa de todos os açúcares disponíveis
• Sustentabilidade Operacional: Processo isento de químicos agressivos, com pegada ambiental reduzida e alinhamento integral com princípios de economia circular
• Versatilidade Produtiva: Plataforma flexível que permite ajuste da produção entre etanol, xilitol e oligossacarídeos conforme demanda de mercado

A tecnologia se destina a múltiplos segmentos da indústria bioeconômica:

• Biorrefinarias e Usinas de Etanol: Integração para produção de biocombustível avançado (etanol 2G) com diversificação de portfólio
• Indústria de Ingredientes Alimentares: Produção de xilitol (edulcorante natural) e xilooligossacarídeos (ingredientes pré-bióticos)
• Processadores de Soja: Implementação de economia circular nas unidades industriais, transformando resíduos em fluxos de receita
• Nutrição Animal e Química Verde: Aproveitamento de correntes residuais para desenvolvimento de ingredientes funcionais e bioprodutos

Rafaela Inês de Souza Ladeira Azar | Lílian Emídio Ribeiro