Camila Rocha da Silva

Possui graduação em Ciência e Tecnologia de Laticínios pela Universidade Federal de Viçosa (2004), mestrado em Produção Vegetal pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2006) e doutorado em Bioquímica Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2010). Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Federal de Viçosa – Campus Rio Paranaíba. Tem experiência na área de Bioquímica e Ciências de Alimentos com ênfase em Enzimologia e Microbiologia dos Alimentos.